Ausbildung zum Ernährungscoach – Aufbaumodul

Kursinhalte

• Stoffwechselprozesse, Einfluss von Säure-Basen-Gleichgewicht auf Erkrankungen
• Zusammenhang von Ernährung und Therapieerfolg bei Osteoporose und entzündlichen Erkrankungen
• Ernährungsplanerstellung und Interpretation
• Ablauf einer Ernährungsberatung
• Kommunikation in der Ernährungsberatung
• Einführung in die Ernährungspsychologie

Der Kurs vermittelt Kenntnisse über Ernährungsanalysen, Beurteilung von Fehlverhalten sowie den gezielten Einsatz psychologischer und kommunikativer Methoden. Teilnehmende lernen, individuelle Ernährungspläne zu erstellen und durch motivierende Gesprächsführung positive Veränderungen bei Klienten anzustoßen. Die Ausbildung folgt den Prinzipien der Kircher-Ernährungsberatung und verbindet Fachwissen mit praxisnaher Umsetzung.

Technische Hinweise

• Kurs über Zoom oder in Präsenz buchbar
• Installation der App vor Kursbeginn empfohlen
• Kamera und Mikrofon erforderlich
• Einwahl spätestens 15 Minuten vor Start
• Interaktive Teilnahme über Mikrofon
• Der Chat wird während des Unterrichts nicht betreut