Speisekarte für die Neurorehabilitation: Wie die Ernährung die Neuro-Plastizität beeinflusst
Inhalte
- Grundlagen und Voraussetzungen der Neuroplastizität: Wiederherstellungsvorgänge und Erholungsmechanismen
- Ernährung und Gehirn: Rolle der Makro- und Mikronährstoffe
- Einfluss der Ernährung auf Lernen, Gedächtnis, Aufmerksamkeit, Konzentration und Motorik
- Entzündungen und Neuroplastizität: Modulation der Entzündungsreaktionen im Gehirn
- Rolle von Prä- und Probiotika in der neurologischen Gesundheit
- Neurotrope Faktoren: Nahrungsmittel und ihre Biochemie
- Wichtigkeit der Mitochondrien in der Rehabilitation
- Funktionelle Ernährung als Prävention und Therapie: Superfoods
- Diabetes und kardiovaskuläre Gesundheit: Optimierung neuroplastischer Prozesse
- Zukunftsaussichten: Stammzellenforschung und Ernährung in der Neurorehabilitation
Dozent
Prof. Dr. Nelson Annunciato, Experte für Neurowissenschaften und Ernährungsmedizin, mit umfangreicher Forschungserfahrung in funktioneller Neuroanatomie und Entwicklungsstörungen des kindlichen Gehirns.
Details
Termin: 22.01.2027 - 23.01.2027, jeweils 09:00-12:45
Format: Onlineveranstaltung
Gebühr: 210 EUR
Fortbildungspunkte: 10
Unterrichtseinheiten: 10