Zusammenhang zwischen Ernährung und Lernen
Inhalte
- Gehirn- und Gedächtnisentwicklung
- Eingangstüren für das Lernen
- Lernen und Gedächtnis: Erwerben, Konsolidieren, Speichern und Abrufen von Informationen
- Dominante und Nicht-Dominante Hemisphäre
- Lernen und Geschlecht: männliches vs. weibliches Gehirn
- Emotion und Motivation: Der Rosenthal-Effekt
- Gehirnpotenziale für das Lernen nutzen
- Filterfunktion der Formatio reticularis
- Hochbegabung: Kreativität, Motivation, Umwelt und Begabung
- Gesunder vs. toxischer Stress beim Lernen
- Lernen und Bewegung
- Aspekte guten Unterrichts
Dozent
Prof. Dr. Nelson Annunciato ist Experte für Neurowissenschaften und Ernährungsmedizin mit langjähriger Erfahrung in Forschung und Lehre.