Ernährungsstrategien im Leistungssport aus Sicht der Psychoneuroimmunologie
Inhalte
- Neuroendokrine und immunologische Reaktionen auf Trainingsstress
- Einfluss von Cortisol, Zytokinen und vegetativer Regulation auf die Leistung
- Ernährung zur Beeinflussung von Stress- und Entzündungsreaktionen
- Mikronährstoffe, Antioxidantien und Adaptogene im Sport
- Ernährung im Zusammenhang mit Gewichtsmanagement, Ausdauer und Belastungssteuerung
Praxisbezug
Anhand von Fallbeispielen aus der Sportphysiotherapie werden Konzepte für Athleten mit Überlastung, Infektanfälligkeit oder erhöhtem Stressniveau erarbeitet. Mentales Training, Schlaf und individuelle Ernährungsanalysen werden als Aspekte der Regenerationssteuerung einbezogen.
Für wen ist das Seminar geeignet?
Für Physiotherapeuten, Ergotherapeuten, Trainer, Osteopathen und Ärzte, die sich mit Ernährung und Regeneration im Leistungssport beschäftigen.