Ernährung: Mikronährstoffe – Kennen, verstehen & richtig anwenden
Inhalte
Das Seminar behandelt die Versorgung mit Mikronährstoffen, Qualitätsmerkmale und Grenzen von Nahrungsergänzungsmitteln sowie mögliche Risikogruppen und typische Hinweise auf einen Mangel. Ein Schwerpunkt ist die zweistufige Systematik aus Ernährungsoptimierung und – wenn diese nicht ausreicht – gezielter Supplementierung.
- Grundlagen zu Vitaminen, Mineralstoffen, Fettsäuren und weiteren bioaktiven Nährstoffen
- Ernährung und Supplemente bei ausgewählten ernährungsabhängigen, chronisch-degenerativen und chronisch-entzündlichen Problemen
- Ansätze zur Stoffwechseloptimierung sowie zur Förderung von Vitalität und Leistungsfähigkeit
- Bewertung von Nahrungsergänzungsmitteln und Beantwortung typischer Kundenfragen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Angesprochen sind Ernährungsberater, Fitnesstrainer, Gesundheits-Coaches sowie Fachkräfte aus Therapie und Gesundheitswesen. Grundkenntnisse zum Thema Ernährung werden vorausgesetzt. Das Seminar findet online statt und umfasst 16 Unterrichtseinheiten. Die Kursgebühr beinhaltet ein Ausbildungshandbuch und digitale Kursunterlagen.