Ernährung: Mikronährstoffe – Kennen, verstehen & richtig anwenden
Inhalte
- Allgemeine Grundlagen & Status Quo: Mikronährstoffversorgung, Markt für Nahrungsergänzungsmittel, Health Claims Verordnung, Bioverfügbarkeit, Qualitätsmerkmale, Tolerable Upper Intake Level
- Mikronährstoffmangel: Erkennung, Risikogruppen, Medikamente als Mikronährstoffräuber, typische Symptome
- Wichtige Mikronährstoffe & Behandlungsansätze: Vitamine, Mineralstoffe, Fettsäuren, Prävention und Behandlung ernährungsabhängiger Krankheiten, chronisch-degenerativer und chronisch-entzündlicher Probleme
- Stoffwechsel-Optimierung und Förderung von Vitalität und Leistungsfähigkeit
Nutzen
Du wirst kompetenter Ansprechpartner für Mikronährstoffe, erweiterst deine Therapieleistung durch Ernährungshinweise und Supplementierung und lernst ein nährstoffbasiertes System zur Unterstützung klassischer Behandlungen.
Details
16 Unterrichtseinheiten, umfassendes Ausbildungshandbuch und digitale Kursunterlagen inklusive. Voraussetzungen: Grundkenntnisse zum Thema Ernährung, keine spezielle Ausbildung notwendig.