Ernährung: Mikronährstoffe – Kennen, verstehen & richtig anwenden
Inhalte
- Grundlagen zur Mikronährstoffversorgung, zum Supplementmarkt, zur Bioverfügbarkeit und zu Qualitätsmerkmalen
- Erkennen von Risikogruppen und typischen Anzeichen eines Mikronährstoffmangels
- Überblick über Vitamine, Mineralstoffe, Fettsäuren und weitere bioaktive Nährstoffe
- Eine zweistufige Systematik: zunächst Ernährung und Routinen optimieren, anschließend bei Bedarf gezielt supplementieren
- Ansätze zu Ernährung und Mikronährstoffen bei beispielhaft genannten Erkrankungen und Gesundheitszielen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Das Seminar richtet sich unter anderem an Ernährungsberater, Fitnesstrainer, Gesundheits-Coaches und Therapeuten. Vorausgesetzt werden Grundkenntnisse zum Thema Ernährung.
Format und Unterlagen
Das Seminar findet online statt und umfasst 16 Unterrichtseinheiten. Die Kursgebühr beinhaltet ein Ausbildungmanual und digitale Kursunterlagen. Die Fortbildung ist laut Anbieter keine Werbeveranstaltung für Nahrungsergänzungsmittel; Supplements werden nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung oder medizinische Behandlung dargestellt.