Fit durch Food – Ausbildung zum Ernährungscoach - Basismodul

Kursinhalte

• Der Ernährungskreis der DGE
• Die Lebensmittelpyramide
• Energie und Energieumsatz
• Mahlzeitenhäufigkeit und Mengenempfehlungen
• Gesundheit und Genuss in Balance
• Lebensmittel und Fertiggerichte im Vergleich
• Getränke und Flüssigkeitsbilanz
• Übergewicht, Adipositas und Gewichtsmanagement
• Diäten im Vergleich – langfristiger Erfolg
• Fett oder Kohlenhydrate? Ursachen verstehen
• Gesundheitsbewusstes Verhalten und Umfeld
• Ernährungsprotokolle
• Essen als Kompensationsstrategie

Die Weiterbildung kombiniert Impulsreferate, interaktive Lehrgespräche, Gruppenarbeit und Diskussionen. Teilnehmende erhalten praxisnahe Tipps zur Ernährungsberatung, erlernen Motivationsstrategien und Kommunikationstechniken für den Einsatz in Kursen oder Einzelcoachings.

Der Hybridkurs verbindet Theorie mit praktischen Anwendungen und ermöglicht flexible Teilnahme – ob vor Ort oder online. So bietet „Fit durch Food“ eine fundierte Basis für eine erfolgreiche Tätigkeit im Bereich Ernährungsberatung.

Hinweis

• Durchführung als Hybridkurs über die Plattform „Zoom“
• Installation der App vor Kursbeginn empfohlen
• Kamera und Mikrofon erforderlich
• Einwahl spätestens 15 Minuten vor Kursbeginn
• Praktische Inhalte werden gezeigt, jedoch nicht haptisch kontrolliert
• Fragen bitte über Mikrofon stellen (Chat wird nicht betreut)